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Dieta do homem das cavernas: Paleo vs. Primal



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Paleo vs Primal - Qual é a diferença e qual é o melhor?É um debate épico ... ou talvez não? Você deve ir para o Paleo ou para o Primal? E qual é realmente a diferença? paleoflourish.com/paleo-vs-primal Este é um tópico popular, mas mal compreendido. E é realmente importante, porque algumas das diferenças percebidas são, na verdade, interpretações errôneas sobre uma ou outra das dietas / estilos de vida. Se você tiver dúvidas ou ...2013-08-23T02: 06: 08.000Z

Há muito interesse em 'comer como um homem das cavernas' ou seguir um plano de refeições paleolítico, mas qual é a diferença real entre todas essas dietas?


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A menos que você esteja falando com uma pessoa radical que faz dieta conforme o manual, essas dietas são basicamente as mesmas. Embora existam algumas diferenças no original Planos de dieta Paleo e Primal , ambas as dietas evoluíram ao longo do tempo com base em novas pesquisas e estudos.



A ideia da dieta Paleo teve seu início na década de 1970, mas muitas pessoas procuram Loren Cordain , professor e cientista, como um dos mais conhecidos defensores da dieta alimentar hoje. A dieta Primal foi criada por Mark Sisson , autor do Projeto Primário .



Quando perguntei a George Bryant, o premiado Paleo chef e autor do livro de receitas, para dar sua opinião sobre as diferentes dietas do homem das cavernas, ele tinha o seguinte:

A diferença entre as dietas Paleo e Primal evoluiu muito nos últimos anos. Agora, não há realmente uma linha clara, é mais uma estrutura nebulosa com algumas ideias ainda válidas. Pessoas primitivas incluem laticínios crus ou fermentados. A maioria das pessoas Paleo não tem laticínios e, ocasionalmente, alguns usam manteiga alimentada com capim, mas caso contrário, ela é evitada.



O outro diferencial atual é a inclusão de adoçantes em receitas e bebidas. Pessoas paleo tendem a ser um pouco mais rígidas, aderindo ao terreno comum que ambas as dietas compartilham, que se concentra em comer muitos vegetais, (de origem sustentável e criados) carnes, peixes, aves com frutas, nozes e sementes ocasionais. Pessoas primárias ocasionalmente tomam seu chocolate amargo, permitem uma quantidade mínima de soja e tomam um pouco de vinho tinto, batata branca e arroz em pequenas quantidades.

O vídeo acima de Paleo Living fornece uma explicação mais longa para as semelhanças e poucas diferenças nas dietas Primal e Paleo.


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